Equipo

Pedro Toranzos Carazo
Director de Prodieta

Quienes somos

Pedro Toranzos Carazo, director de Prodieta, es Licenciado en Farmacia por la Universidad de Navarra. Diplomado en Dietética y Nutrición Humana por el CEU. Máster en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad de Cádiz. Especialista en Análisis Químico e Instrumental de Medicamentos por la Universidad Complutense. Y Diplomado en Salud Pública por el Instituto de Salud Carlos III.

Junto a su extensa formación académica, cuenta con más de veinte años en el tratamiento dietoterápico del sobrepeso y es consultor de nutrición para empresas. Al mismo tiempo, asesora a centros escolares, geriátricos y compañías de catering en la elaboración de sus menús. Además, es autor de los libros Cómo alimentar tu salud y coautor de la Guía de alimentación infantil y del adolescente publicada por la Sociedad Española de Nutrición. Al mismo tiempo, ha publicado varios trabajos sobre la materia como Estudio de la actividad del Orlistat (Xenical ®) en pacientes con sobrepeso o Estrategias combinadas dietas-actividad física: últimas aportaciones. Actualmente colabora con la revista Hacer Familia como experto en nutrición.

Virginia Sanz Ruiz
Auxiliar de Laboratorio
Dra. Itziar Sarasa Corral
Medicina Familiar
Elisa Guillén Pascual
Nutrición Infantil
Inmaculada Encinas C.
Enfermera

Galería Prodieta

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