Las lentejas, los garbanzos y las alubias se han convertido en los productos estrella del supermercado durante el confinamiento. Las legumbres son la principal fuente de proteína vegetal y aportan a nuestro organismo micronutrientes como vitaminas A, del grupo B, C, K y E. Además, contienen potasio, fósforo, magnesio y gran cantidad de hierro. Este … Leer más
La menopausia es una etapa normal en la vida de una mujer. Es el momento de la vida de la mujer caracterizado por el cese de la menstruación, y que inicia una etapa de la vida que se conoce como climaterio. Esta etapa representa la transición entre el período fértil y la vejez. A pesar … Leer más
Respondemos algunas de las preguntas que nos hacen nuestros pacientes sobre alimentación en general.
En la actualidad, muchas personas reducen la ingesta de alimentos que forman parte de la dieta mediterránea y de una alimentación equilibrada por miedo a engordar. O al contrario, aumentan el consumo de productos light confiando en que éstos productos les ayudarán a adelgazar. Desde Prodieta queremos desmontar algunos de los falsos mitos nutricionales más … Leer más
