Categoría: Prodieta School

Berenjenas rellenas de pollo Prodieta

Estas berenjenas están riquísimas, rellenas de carne de pollo picada, berenjena, cebolla y un poco de tomate. Lo mejor es que las vamos a cocinar en el microondas. Podéis tener las berenjenas preparadas con antelación y calentaraslas justo a la hora de comerlas, incluso se pueden congelar. Ingredientes 2 Berenjenas 1 cebolleta o Media cebolla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 300 gr de Carne picada de pollo 2 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de queso rallado…

Bacalao con tomate y pimientos Prodieta

Hoy os traemos una nueva receta de pescado. Os proponemos cocinar bacalao con pimientos del piquillo, cebolleta y tomate. El bacalao queda muy sabroso y jugoso, por lo que es perfecto para cocinar con antelación. Con esta receta queda un plato muy completo, ya que conseguimos cocinar el pescado y la guarnición de una vez. Ingredientes (4 personas) 600 gr de Bacalao 2 cebolletas 3 dientes de ajo 1 tarro de pimientos del piquillo 400 gr de tomate triturado 1…

Revuelto de champiñones con gambas

Revuelto de champiñones muy cremoso y suave con todo el sabor de las gambas, fácil de preparar y muy rápido de hacer, es perfecto para cenar cualquier día toda la familia. En esta ocasión hemos utilizado una mezcla de champiñón, champiñón portobello y setas que ya vienen laminadas. Ahorramos tiempo y esta mezcla queda muy rica de sabor. Al servir el revuelto hemos decorado con un poco de cebollino que le da un toque de color pero también fresco y…

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