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¿Cuáles son las frutas más hidratantes?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), recomiendan una ingesta total de agua entre 2 y 2,5 litros al día para las mujeres adultas y entre 2,5 y 3 litros al día para hombres adultos, bajo condiciones normales de actividad y temperatura. La hidratación es clave para cuidar la salud a lo largo de todo el año, pero durante los meses de calor cobra más protagonismo. Podemos hidratarnos mediante la ingesta directa…

Las frutas no son enemigas de las dietas

Una dieta equilibrada incluye el consumo de frutas y verduras. En ocasiones, la ingesta de frutas  se limita a la toma de las más sanas o las más diuréticas, pero esto no significa que no podamos comer otras o que haya que eliminarlas de nuestra alimentación. Las frutas constituyen uno de los grupos de alimentos fundamentales en el modelo de dieta mediterránea. Ya he comentado en otras ocasiones que, desgraciadamente, los niños y jóvenes cada vez están más alejados de…

Grupos de alimentos para una dieta equilibrada

Nuestro organismo necesita de nutrientes para que pueda funcionar perfectamente y sin problemas. Dentro de todo el abanico de alimentos que existen hay grupos de alimentos que nos ayudarán a llevar una dieta sana y equilibrada. Seguir una dieta saludable ayuda a protegernos de la malnutrición en todas sus formas, así como de las enfermedades no transmisibles, entre ellas la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer, como indican desde la Organización Mundial de la Salud. Toma nota…

Alimentos que componen la dieta Mediterránea

La Dieta Mediterránea es una combinación de alimentos y procesos de elaboración con más de 2.000 años de historia. En 2013 fue declarada como patrimonio inmaterial mundial por la Organización de la ONU para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). Podríamos decir que es un referente mundial de nutrición y estilo de vida. Su pirámide nutricional está compuesta de un alto consumo de fruta, verdura y legumbres y moderado de alimentos de origen animal, junto a la eliminación…

Las frutas de verano

¿Te comes al menos 3 piezas de fruta al día? Si no lo haces, este momento de la primavera, cuando ya vemos el verano cada vez más cerca, puede ser una buena ocasión para implantar un hábito tan saludable y que, además, solo le va a reportar alegrías a tu paladar. ¡Porque la fruta es muy rica, y si es de temporada, mucho más!

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