Tradicionalmente, se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día y, aunque eso pueda tener sus matices, lo que está claro es que cuando desayunamos bien nos sentimos con más energía para afrontar la jornada. Pero, ¡ojo! Desayunar bien no significa atiborrarnos de alimentos azucarados, sino de encontrar el equilibrio perfecto entre los cereales, la fruta y los lácteos si se desea.
Aunque las siglas AOVE están bastante extendidas, puede haber todavía quien desconozca que se utilizan para referirse al Aceite de Oliva Virgen Extra, una grasa “de las buenas” que trae muchos beneficios a nuestro organismo. El AOVE no es, ni más ni menos, que el zumo de las aceitunas cosechadas en su momento justo de madurez, eligiendo sólo frutos sanos y usando métodos de extracción mecánicos a bajas temperaturas.
¿Te comes al menos 3 piezas de fruta al día? Si no lo haces, este momento de la primavera, cuando ya vemos el verano cada vez más cerca, puede ser una buena ocasión para implantar un hábito tan saludable y que, además, solo le va a reportar alegrías a tu paladar. ¡Porque la fruta es muy rica, y si es de temporada, mucho más!
